خليه النحل بالعسل لذيذه

 الكتابة

🐝 خلية النحل بالجبن والعسل

خلية نحل ذهبية وهشة، محشوة بالجبن الكريمي، ومغطاة بالعسل لتعطي مذاقًا لذيذًا يجمع بين الحلاوة والملوحة 🤍

🕒 معلومات الوصفة

الكمية: 6–8 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت التخمير: 45 دقيقة

وقت الخَبز: 20–25 دقيقة

مستوى الصعوبة: متوسط

🥣 المقادير

3 أكواب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

3 ملاعق كبيرة سكر

½ ملعقة صغيرة ملح

¼ كوب زيت

1 كوب حليب دافئ

½ كوب زبادي

12 قطعة جبن كريمي للحشوة

بيضة لدهن الوجه

سمسم للتزيين

عسل للتقديم

👩‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء.

أضيفي الزيت والحليب الدافئ والزبادي، واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة 45 دقيقة.

قسمي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية.

احشي كل كرة بقطعة جبن وأغلقيها جيدًا.

رتبي الكرات بجانب بعضها في صينية مدهونة بالزيت.

💡 نصيحة كيان

قدمي خلية النحل وهي دافئة حتى تستمتعي بطراوتها والجبن الذائب بداخلها.

وبالعافية يا رب 🤍🍯

غطي الصينية واتركيها ترتاح 10 دقائق.

ادهني الوجه بالبيض ورشي السمسم.

اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة حتى تصبح ذهبية.

أخرجيها من الفرن واسكبي عليها العسل حسب الرغبة.