🍋 مشروب الليمون والنعناع البارد
مشروب منعش وخفيف، مناسب للأيام الحارة وسهل التحضير بمكونات بسيطة 🤍🧊
الكمية: 4 أكواب
وقت التحضير: 10 دقائق
مستوى الصعوبة: سهل
🥤 المقادير
- 4 حبات ليمون
- 3 أكواب ماء بارد
- 4 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة
- 10 أوراق نعناع طازج
- كوب ثلج
- شرائح ليمون ونعناع للتزيين
🔄 بدائل عملية للسكر والنعناع
- العسل: استخدمي 3 ملاعق كبيرة بدلًا من 4 ملاعق السكر، وأضيفيه بعد إذابته في قليل من الماء الفاتر.
- شراب القيقب: استخدمي 3 ملاعق كبيرة، ويمكن زيادة الكمية قليلًا حسب درجة الحلاوة المطلوبة.
- ستيفيا سائلة: أضيفي 8–12 قطرة، ثم تذوقي المشروب وعدّلي الكمية تدريجيًا.
- تمر منزوع النوى: استخدمي 3 حبات طرية، وانقعيها في قليل من الماء ثم اخلطيها مع المكونات.
- الريحان الطازج بدلًا من النعناع: استخدمي 8–10 أوراق للحصول على نكهة عشبية لطيفة.
- النعناع المجفف: استخدمي ملعقة صغيرة بدلًا من 10 أوراق نعناع طازج.
- الريحان أو المليسة المجففة: استخدمي نصف ملعقة صغيرة، ويفضل نقعها في الماء ثم تصفية المشروب قبل التقديم.
- شرائح الخيار: استخدمي نصف حبة خيار مقطعة مع 6–8 أوراق ريحان أو دون أعشاب، للحصول على نكهة منعشة وخفيفة.
👩🍳 طريقة التحضير
- اعصري حبات الليمون وصفي العصير من البذور.
- ضعي عصير الليمون والماء والسكر في الخلاط.
- أضيفي أوراق النعناع والثلج.
- اخلطي المكونات لمدة دقيقة حتى يصبح المشروب منعشًا ومتجانسًا.
- تذوقي المشروب وأضيفي السكر إذا احتاج.
- اسكبيه في أكواب وقدميه باردًا.
- زيني الأكواب بشرائح الليمون وأوراق النعناع.
✨ نصيحة: يمكنك إضافة القليل من المياه الغازية عند التقديم للحصول على مشروب منعش وفوّار.

0 تعليقات