صنيه الدجاج بالكريمه

 🍗 صينية الدجاج بالكريمة والبطاطس

🕒 معلومات الوصفة

الكمية: 4–5 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 40 دقيقة

مستوى الصعوبة: سهل

🥣 المقادير

500 غرام صدور دجاج مقطعة

4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح

1 بصلة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

1 كوب كريمة طبخ

½ كوب حليب

1 كوب جبن موزاريلا مبشور

2 ملعقة كبيرة زيت

½ ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

رشة أوريجانو

👩‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

اقلي شرائح البطاطس قليلًا في الزيت حتى تبدأ بالتحمر، ثم ضعيها جانبًا.

في المقلاة نفسها، أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.

أضيفي الدجاج والبابريكا والملح والفلفل، وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج جزئيًا.

اخلطي الكريمة مع الحليب ورشة الأوريجانو.

رتبي البطاطس في صينية، ثم وزعي الدجاج فوقها.

اسكبي خليط الكريمة والحليب على المكونات.

غطي الصينية بالقصدير واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

أزيلي القصدير، ثم رشي جبن الموزاريلا على الوجه.

أعيديها للفرن لمدة 10–15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه.

قدميها ساخنة وبالعافية 🤍🍽️

💡 نصيحة كيان

اتركي الصينية ترتاح 5 دقائق بعد خروجها من الفرن حتى تتماسك الصلصة قليلًا.

وبالعافية يا رب 🤍✨