طريقة تحضير حلا البسكويت والكراميل
🍮 طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الكريمة السائلة حتى يتجانس الخليط.
رصي طبقة من البسكويت في قاع صينية مناسبة.
أضيفي طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت ووزعيها بالتساوي.
كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية، مع وضع طبقة أخيرة من البسكويت.
في قدر صغير، سخني الكراميل مع الكريمة على نار هادئة، مع التحريك حتى يذوب الكراميل ويتجانس الخليط.
اسكبي خليط الكراميل على سطح الحلا ووزعيه جيدًا.
غطي الحلا وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.
زيني الوجه بالبسكويت المطحون أو قطع البسكويت قبل التقديم.
وبالعافية 🤍🍯
🍽️ الكمية: 8–10 قطع
⏱️ وقت التحضير: 15 دقيقة
❄️ وقت التبريد: ساعتان على الأقل
⭐ مستوى الصعوبة: سهل
الطبقة الأولى:
2 باكيت بسكويت شاي أو لوتس
خليط الكريمة:
1 علبة حليب مكثف محلى (397 غرام)
1 كوب كريمة سائلة للخفق
طبقة الكراميل:
1 علبة كراميل جاهز
½ كوب كريمة سائلة
للتزيين:
بسكويت مطحون أو قطع بسكويت حسب الرغبة
وبالعافية ❤️

0 تعليقات