طريقه حلا لذيذ وسريع 🍰🍰

🍰 طريقة التحضير 

1. اخلطي الحليب مع النسكافيه جيدًا حتى يذوب النسكافيه.
2. اخفقي الكريمة السائلة حتى تصبح كثيفة ومتماسكة.
3. غمّسي حبات البسكويت في خليط الحليب والنسكافيه بسرعة، ثم رصيها في طبق التقديم.
4. ضعي طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت وسوّي السطح.
5. كرري الطبقات: بسكويت ثم كريمة حتى تنتهي الكمية.
6. ذوّبي الشوكولاتة وصبيها على الوجه، ثم زينيها بالبسكويت المطحون أو حسب رغبتك.
7. ضعي الحلا في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ويفضل تركه فترة أطول حتى تتماسك الطبقات ويصبح ألذ.

⚠️ أشياء ممكن تخرب الحلا

• لا تغمسين البسكويت في الحليب لفترة طويلة؛ يكفي غمسة سريعة حتى لا يتفتت.
• لا تخفقين الكريمة زيادة عن اللازم حتى لا يتغير قوامها.
• لا تضيفين الشوكولاتة وهي حارة جدًا فوق الكريمة؛ اتركيها تهدأ قليلًا.
• لا تستعجلين في تقديم الحلا؛ التبريد مهم حتى تتماسك الطبقات.
• إذا كان خليط الكريمة سائلًا، لا تكمّلين الطبقات قبل أن يصبح قوامه متماسكًا.
• احفظي الحلا في الثلاجة إلى وقت التقديم.

💡 نصيحة صغيرة

لنتيجة ألذ، حضّري الحلا قبل التقديم بوقت كافٍ واتركيه في الثلاجة؛ كلما تماسك البسكويت مع الكريمة أصبح قوامه ألذ وأطرى. 🤎